土豆蔬菜清洗機(jī)采用流水線的清洗方式，有效降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率，蔬菜在進(jìn)入水槽后首先利用振動(dòng)裝置進(jìn)行機(jī)械振動(dòng)清洗，將粘附在菜葉上的泥土、雜草等有效清洗掉落；然后蔬菜由輸送機(jī)輸送至氣泡清洗管出，蔬菜清洗機(jī)的氣泡清洗管使空氣進(jìn)入水中產(chǎn)生大量空氣氣泡，不斷攪動(dòng)清洗水，對(duì)蔬菜表面進(jìn)行沖刷實(shí)現(xiàn)二次清洗，進(jìn)一步提高清洗效果。

土豆蔬菜清洗機(jī)原理：

供應(yīng)洗菜機(jī)渦流引起水的翻滾、漩渦等復(fù)雜的擾動(dòng)在蔬菜清洗過程中，蔬菜、水和氣流一起組成了一個(gè)非常復(fù)雜的固一液一氣三相流動(dòng)。當(dāng)氣體以一定的速度射入清洗槽中的液體時(shí)，將引起液體的流動(dòng)。液體在流動(dòng)過程中，運(yùn)動(dòng)較快的流層帶動(dòng)較慢的流層，而運(yùn)動(dòng)較慢的流層又阻止較快的流層，不同速度流層之間互相牽制，產(chǎn)生層與層之間的摩擦力。即流體在流動(dòng)過程中由于液體的黏性而產(chǎn)生的內(nèi)摩擦力。青島洗菜機(jī)管中的空氣以一定的速度進(jìn)入液體中時(shí)，在液體相鄰兩流層之間，存在內(nèi)摩擦力和動(dòng)量的交換。這樣直接導(dǎo)致清洗槽中的液體和清洗物無規(guī)則的擾動(dòng)，這種無規(guī)則的擾動(dòng)能有效去除蔬菜表面的污染物。

環(huán)速蔬菜清洗機(jī)包括機(jī)架及設(shè)置于機(jī)架上方的水池，水池上部設(shè)有進(jìn)水龍頭，底部設(shè)有出水口，水池中央設(shè)有網(wǎng)狀的清洗箱，該土豆蔬菜清洗機(jī)清洗箱底部連接有振動(dòng)器；水池內(nèi)側(cè)底部設(shè)有噴氣裝置。

蔬菜清洗機(jī)設(shè)備山東的噴氣裝置包括依次連接的鼓風(fēng)機(jī)、噴氣管和噴氣頭，噴氣頭位于水池底部與清洗箱底部之間。振動(dòng)器為氣缸往復(fù)式振動(dòng)器或者活塞式振動(dòng)器，振動(dòng)器連接有通氣管。清洗箱上的網(wǎng)孔大小為5mm~20mm，根據(jù)不同蔬菜品種進(jìn)行選??；清洗箱由不銹鋼材料制成，出水口上還設(shè)有過濾網(wǎng)。溫度調(diào)節(jié)器與送風(fēng)機(jī)通過電纜線相連。

土豆蔬菜清洗機(jī)的使用、操作

1、首先，檢查批發(fā)洗菜機(jī)排水的蝶閥是否處在“關(guān)”的位置，否則進(jìn)行糾正。

2、旋轉(zhuǎn)注水開關(guān)使其打到“開”的位置，電磁閥開啟開始注水，當(dāng)水位漫過水箱內(nèi)方水管后，將旋轉(zhuǎn)開關(guān)打到“關(guān)”的位置，水箱內(nèi)注水停止。

3、為防止家用洗菜機(jī)清洗過程中，蔬菜進(jìn)入輸送網(wǎng)帶下面，影響蔬菜的清洗，因此必須在清洗前將水箱中間的擋篩放好。